一、主导单位
湖南省畜禽安全生产协同创新中心
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“2011协同创新计划”是国务院在高等院校实施的体现国家意志的重大战略举措，湖南畜禽安全生产协同创新中心是按照“国家急需，世界一流，制度先进，贡献突出”的协同创新要求，由湖南农业大学牵头创立的国内第一个畜禽产业科技协同创新中心。由印遇龙院士任中心首席科学家及李德发院士、陈焕春院士、黄露生院士、文利新教授等80多位国内行业顶尖科学家组成的技术创新团队。
二、领衔人才
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印遇龙院士 文利新教授
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袁慧教授 刘进辉教授
三、技术专利
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提高猪肉风味品质的饲料及其配置方法 预防猪PSE肉的功能性饲料和应用
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一种骨类产品的加工工艺及锯骨机 一种冰鲜成熟猪肉的加工工艺专利
四、荣誉资质
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国家科学技术进步奖 湖南省技术发明奖
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湖南省技术发明奖
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中国产学研创新成果奖
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中国中部（湖南）农业博览会“产品金奖”